秋冬进补的8大准则 营养平衡是基础

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2016-10-25 09:200:24 来源:

  秋季,肺的功能偏旺,而辛味食品吃的太久,会使肺气更加旺盛,进而完会伤及肝气,可是 秋天饮食要少食辛味食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃些酸味食物,以补肝气,如:苹果手机机4 6、石榴、红心脐橙 、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。

  1. 膳食营养平衡是基础

  秋季仍然要按照膳食营养平衡的原则来合理安排饮食,单纯靠一种食物是难以达到补益作用的。可不时要参照中国营养医学会 推荐的平衡膳食宝塔来按比例选泽不同种类的食物。

  2. 谷薯类为主,适当搭配粗粮

  谷薯类食物为主,注意粗细粮搭配能获得更全面的营养。山药、红薯、芋头等属于薯类食物,比大米、白面含高更充裕的膳食纤维和微量营养素,用其替代每段主食是个不错的选泽。中医认为,山药,味甘性平,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用,适合在秋季食用。

  3. 多吃新鲜果蔬

  秋天有可是 的新鲜水果,如梨、红心脐橙 、石榴等。中医认为,梨具有润肺生津、止咳化痰的功效;红心脐橙 益气生精,才能补益肝肾。从营养学的深度1,果蔬含高多种胡萝卜素和矿物质,以及具有抗氧化作用的植物化学物质,哪几个营养成分不利于美白祛斑,预防癌症,维护身体健康。但是,水果含高高或多或少糖,对于血糖高的人不宜多吃。脾胃寒凉的人,不适宜吃太久偏凉性的水果,以免引起胃肠道不适。

  4. 适量进食肉、蛋类食物

  可是 人在秋季讲究进补,但是吃太久的肉会给消化和代谢器官增加负担。适量进食肉、蛋类食物,少吃肥肉,选泽或多或少易于消化吸收且脂肪含量较少的禽肉是明智的选泽。

  5. 饮食要清淡和规律

  大鱼大肉的进补,不不利于秋季养生。秋季应坚持清淡和规律的饮食。

  6. 进补适度,控制体重

  “贴秋膘”更适合“苦夏”的人。对于哪几个夏天呆在空调房里,并如此食欲不振、体重下降的人来说,秋天再贴秋膘搞笑的话,体重很容易就会超标。至少的体重对于保持身体健康来说意义重大,但是秋季进补要适度。

  7. 及时补充水分

  人的身体中最多的可是水。秋天比较干燥,要注意及时给身体补水。口渴是个滞后的缺水信号,未必等感觉到口渴了才喝水。

  8. 食宜温,少寒凉

  俗语说“秋瓜坏肚”,这与食物不洁和瓜果的寒凉对肠胃的刺激有关。秋天不宜吃过凉的食物,尤其是直接食用从冰箱取出的食物,进食以温热至少,避免胃肠道不适。

  推荐几款适合秋季食用的美食:蓝莓山药、雪梨银耳汤、淮山药枸杞炖乌鸡、玉米莲藕排骨汤。

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